12 de diciembre de 2018.- Del viernes 14 al domingo 16 se realizará la primera edición de la Expo Vive Yucatán… Una tierra que encanta, en el Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, informó el director General del Patronato de las Unidades de Servicios Culturales y Turísticos (Cultur), Mauricio Díaz Montalvo.
El funcionario agregó que el objetivo es reunir y promover desde un mismo espacio nuestra diversidad gastronómica, arqueológica, artesanal, ecoturística, musical y folclórica, donde se pueden mencionar la trova, jarana y el tradicional juego de pelota o Pok ta pok.
El Gobernador Mauricio Vila Dosal siempre se ha ocupado por dar a conocer al estado y qué mejor manera que mostrando gran parte de los atractivos turísticos en un sólo lugar, expresó el funcionario.
Hasta este momento, continuó, ya tenemos confirmados 50 módulos que estarán a cargo de cooperativas del interior y de la capital, que vendrán a exponer sus servicios y brindarán un variado menú de comidas de nuestra tierra.
“La idea es que, el próximo fin de semana, el turismo local y regional, y quienes nos visiten de otras partes del país o del mundo, conozcan nuestra oferta de todo lo que se puede hacer, disfrutar y vivir en Yucatán”, señaló.
En la muestra gastronómica habrá huevos motuleños de doña Evelia, polcanes y empanadas, carnes ahumadas de Temozón, lechón y cochinita, queso relleno, tacos de escabeche, pan artesanal, poc chuc, tzic de venado y relleno negro, sólo por mencionar algunos de los platillos.
Con la Expo Vive Yucatán promovemos el fortalecimiento, desarrollo y consolidación de los prestadores de servicios turísticos de nuestra tierra, ya que además de darlos a conocer, se crea un ambiente de vinculación entre todas las personas que trabajan en este sector, concluyó Díaz Montalvo.
